Zanimljivosti – Najstarije piće na svetu….

Veruje se da se najstarije piće na svetu, Poitín (izgovara se put-cheen na engleskom) ručno pravi u Irskoj još od šestog veka.

Mnogo pre početka spravljanja viskija, ružičastu tečnost izrađivali su irski monasi koji su naučili umetnost destilacije od maorskih učenjaka.

Napravljen od svega, od zrna ječma pa sve do krompira (ipak je Irska u pitanju), jasno, snažno piće je obično tada bilo destilovano u malim bačvama jačine 120 ili 180 gradi.

Iako je nelicencirana destilacija zvanično bila zabranjena u Irskoj više od 300 godina u periodu od 1661. do 1997. godine, Poitin je i dalje tajno destilovan od strane stručnih zanatlija i gradjana. Devedesetih godina, irska vlada je ukinula ovaj zakon kojim se zabranjuje proizvodnja i prodaja i dala ovom piću geografski indikator koji štiti kategoriju na isti način na koji se štite Irish whiskey i  Irish cream, liker.

MARCH-HAREDanas, ovo piće postaje popularno na Emerald ostrvu kao i u inostranstvu – a irski distiler Mad Marč Hare vodi proizvodnju Mad March Hare Premium Irish Poitín.

Sa bazom u Zapadnom Korku, Mad Marč Hare koristi sitan ječam u regionu i destiluje piće u malim bakarnim bačvama, na isti način kao što je bio spravljan pre više vekova. Destilovan je na 80 gradi (mnogo niže od prvih domaćih verzija) i ima glatki ukus koji se posebno dobro ističe u koktelima.

Iako Poitin ima zaista poseban ukus koji je teško kategorizovati, možda je najbliži nezrelom viskiju. Može zameniti gotovo svako piće, od vodke do tekile.

Kada ga pomirišete ima note slada, kokosa i pečene jabuke. Svilenkast i gladak ima ukus suvog voća, francuskog tosta i vanile. Note meda, slada i prepečenih badema imaju dugu završnicu.

Mad Marč Hare


POGLEDAJTE JOŠ ZANIMLJIVIH ČINJENICA, ČITAJU SE U ”JEDNOM DAHU”

>>>>OVDE<<<

ILI KLIKNITE NA POJEDINAČNI LINK ISPOD

http://motoskupovi.com/zanimljiva-istorija-motocikala/

http://motoskupovi.com/zanimljivosti-cinjenice-o-motociklizmu/

http://motoskupovi.com/zanimljivosti-najveca-vinarija-na-svetu/